Destylarnia Akkeshi leży na Hokkaido na północy Japonii i jest jedną z najmłodszych japońskich destylarni. Podobnie jak na Islay w Szkocji, destylarnia wyróżnia się bezpośrednim dostępem do torfowisk, a jej budynki wraz z magazynami znajdują się nad brzegiem morza w pobliżu bagien. Właściciele marki wierzą, że będzie to idealne środowisko do stworzenia profilu nowej, bezprecedensowej japońskiej whisky.
Strona: akkeshi-distillery.com